Matlaging
Diverse matrelaterte poster er samlet i denne kategorien.
Denne kyllingretten så fristende ut.
Stekt bananskal…
Man kommer over mange rare forsøk på å lage veggismat som liksom skal erstatte kjøtt. Her et forøk på “bacon” av bananskall. Her har du oppskriften: https://eit-web.netlify.app/recipe/bananbacon/
Nuddelkake? Fristende?
Nybakt med hjemmelaget pålegg.
I disse kalde tider hvor vi grunnet koronavirus ikke kan leve som normalt, da er det godt å kunne kose seg med deilige nystekte rundstykker med søster Sivs hjemmelagde ripsgele. Smaker helt fantastisk. Viktig å finne positive ting i hverdagen…
Hjemmelaget ripsgele – fra storesøster.
Jeg var så heldig å få et glass av min søsters hjemmelagde ripsgele, og jeg skal si deg at den smakte helt nydelig. Minner fra barndommen strømmer på av den syrlige og søte smaken. Var kjempegodt til ristet brød. Både…
Ribbe I dag.
Stekte en liten Ribbe I dag også. Ble saftig og mør. Stekt på 120 grader i ca 5 timer.
Japansk fruktsandwich
Bacongrill til middag.
Saftig sjokoladekake – brownie med lav GI
Jeg forsøker å få med meg God Morgen Norge på TV2 hver da og i dag laget Wenche en såkalt “sunn” brownie. Dette så veldig godt ut så denne har jeg lyst å lage. Her er oppskiften. 200 g smør…
Hvem østfolding er best?
Hvilken snæbb (pølse) hadde du valgt?
Sjokoladekunst
Snæbbær te medda! (pølser til middag)
Deilig ha det enkelt nå på sommer’n, bare slenge noen snæbbær (pølser) på grillen og kule’n (slappe av) .
Flotte bakeforhold?
Fytte rakker’n, dette stedet hadde jeg flykta fra.
Enda mer grillings…
Ble engel søndagsmiddag i dag. Slengte noen snæbbær (pølser) og koteletter på grillen. Enkelt, greit og godt med potetsalat til. Deilig med late sommerdager.
Rolig lørdag med grillings.
Deilig å kule’n på verandaen og grille noen pølser og slappe av. Sommeren er herlig.
Juliaften med rekekos.
Dette ble en fantastisk hyggelig kveld med familien. Reker, loff og majones er nydelig sommermat.
Klar for rekeaften i morgen.
I morgen får jeg besøk av familien, da skal vi kose oss med reker på verandaen. Reker, loff og majones må til på sommeren. Gleder meg.
Etter middag…
… er det godt å kule’n på sofaen. Spiste seibiff med løk i dag og blir alltid så døsig av fiskemiddag.
Husk å få med deg nydelige israelske nypoteter fra butikken.
https://www.miff.no/kjoep-israelske-varer/2018/06/08husk-a-fa-nydelige-israelske-nypoteter-butikken.htm Trengte egentlig bare en pose poteter, men da jeg så de var fra Israel slo jeg til og kjøpte 2 poser.
Kjøttøksa på plass.
Matlaging er noe som alltid har interessert meg. Og med alt man skal gjøre er god og riktig redskap viktig, dette gjelder selvsagt også på kjøkkenet. I går fikk jeg kjøttøksa jeg hadde bestilt og jeg gleder meg til å…
