På spørsmål om hvordan steke ribbe i airfryer kom dette gode forslaget:
“Lagde igår, jeg hadde vann i bunnen, akkurat så det gikk opp til risten (jeg har en liten airfryer) og hadde ribba ned i ca 20 min på 180 grader. Så snudde jeg den opp en 20 minutt på 180 grader. Når jeg så den begynte å bli gjennomstekt, puffet jeg ribbestykket opp med litt aluminiumsfolie i bunnen, og skrudde opp på “2000” grader litt og litt til jeg fikk svoren ordentlig sprø.”
Nå var det airfryer og ikke krematorie vi snakket om vel?
