Mat
Se «Cut onion without crying» på YouTube
Ribbe – nam nam!
Hadde en “gammel” ribbe it i fryseren jeg måtte få brukt før ny forskning handles inn til jul. Ser godt ut eller hva? Viktig å gjøre hver dag til eneste.
Cloud bread: Lavkarbobrød med 3 ingredienser.
https://coop.no/extra/mat–trender/lavkarbo-brod-cloud-bread/?utm_source=dagbladet&utm_medium=content&utm_content=cpc1 Cloud bread er brødet som ingen skulle tru at nokon kunne lage. Nesten ingen karbohydrater, lite kalorier, glutenfritt – alt uten hevetid. Cloud bread er brødet «alle» snakker om for tiden. Det er faktisk spådd av Pinterest å bli…
Siris currymix
I dag laget jeg min første currymix bl.a med min hjemmelagde chilli. Gleder meg til å lage mat med den.
Hjemmelaget er best…
Endelig er første ladning chilipulver av hjemmedyrket chilli klar. Dyrker i liten skala i vinduskarmen og har samlet opp i fryseren etterhvert som de har blitt modne gjennom sommeren. Jeg har dyrket 3 typer chilli, Carolina reaper som er verdens…
Lammegryte med rotgrønnsaker.
Rotgrønnsaker har tradisjonelt vært mye brukt i Norge. De er gode og næringsrike. Lyst på en tradisjonsgryte med den gode kombinasjonen av lammekjøtt og rotgrønnsaker? INGREDIENSER PORSJONER1 kg grytekjøtt av lam med bein2 stk løk1 stk rødløk2 stk gulrot1 stk sellerirot2 ss smør1 ts salt1⁄2 ts nykvernet pepper3 ts tørket timian3 dl hvitvin2 dl vann SLIK GJØR DU Slik gjør du:…