Dyrke chili hjemme.
Jeg har i flere år dyrket chili, men i år ble det ikke noe dyrking. Det var andre ting jeg måtte prioritere og som tok masse energi fra meg. Jeg har samlet en del bilder på en egen instagramkonto så…
Flere tøffinger på gang.
Dagens innhøsting
Høstet inn litt moden chili i dag, Carolina reaper er som mange sikkert vet verdens sterkeste chili. Disse samler jeg opp i fryseren gjennom sommeren og tørker og kverner til pulver til høsten.
Dagens hete fangst!
Ble litt sterke saker i dag også. Det ble en ordinær rød chili og 7 Carolina reaper frukter, som er kjent som verdens sterkeste chilli.
Hjemmelaget er best…
Endelig er første ladning chilipulver av hjemmedyrket chilli klar. Dyrker i liten skala i vinduskarmen og har samlet opp i fryseren etterhvert som de har blitt modne gjennom sommeren. Jeg har dyrket 3 typer chilli, Carolina reaper som er verdens…
Sterke saker…
Klare til å nytes...
Nå modnes det…
I fjor sommer begynte jeg så smått å dyrke chilli i liten skala. Siden da har jeg skaffet meg flere planter, av sorten Carolina reaper, Santa fe Grande og Cayenne. Cayenne pepper som nå begynner å få moden frukt.
Carolina reaper
Jeg plantet frø til Carolina reaper plantene, som er verdens sterkeste chilli i fjor sommer. Har ingen erfaring med dette fra før så jeg har etter beste evne stelt den og hadde nesten gitt opp håpet om å få frukt…
