Mesterkokken som tok oppskrifta litt for bokstavelig

Det finnes øyeblikk i livet hvor man stopper opp, ser på et kunstverk – og innser at menneskeheten aldri slutter å overraske. Dette er et slikt øyeblikk.
For her har vi altså en kake. Den er pyntet. Den er glasert. Den er strødd med fargerik pynt som roper «fest». Og midt i herligheten? Et hardkokt egg. Helt. Urørt. Som en slags kulinarisk tidskapsel.
Oppskrifta sa visst: 1 egg.
Ikke ett pisket egg.
Ikke ett egg i røra.
Men: ett egg. Punktum.
Og hvem er vi til å stille spørsmål ved en så kompromissløs tolkning?
Dette er ikke baking. Dette er konseptkunst.
Dette er ikke en feil. Dette er en erklæring.
Man kan bare forestille seg prosessen: – Leser oppskriften nøye
– Nikker anerkjennende
– Koker egg
– Legger det stolt i midten
– Tenker: «Der ja. Følger oppskrifta til punkt og prikke.»
Resultatet er en kake som får gjestene til å le nervøst før de spør: – «Er dette… meningen?»
Og verten svarer rolig: – «Ja. Det sto jo ett egg.»
Denne mesterkokken minner oss om noe viktig i livet:
Noen ganger handler det ikke om å gjøre ting riktig.
Det handler om å gjøre dem minneverdig.
Og denne kaka?
Den blir aldri glemt.